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邁阿密2019年12月10日 /美通社/ -- 巴黎之花香檳酒莊發布“自然盛宴”體驗，標志著 2019 年邁阿密設計展的開幕：讓嘉賓不斷體會令人沉醉的驚喜時刻，與自然再次建立相互協調的聯系?！癙errier-Jouet 自然盛宴”通過一場全新的藝術品酒會與來賓互動，充分體現巴黎之花酒莊“自然藝術匠師”(Artisans of the Wild) 的創意精髓。這些非凡藝術大師也亮相于法恩納酒店 (Faena Hotel) 的開幕式宴會。作為巴黎之花香檳酒莊的摯友，他們參與了一場以自然、香檳、設計和美食為主題的對話，發乎真心而又至關重要。
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一場創建聯系、賦予意義和重新打造的宴會
巴黎之花香檳酒莊以傳統宴會為媒介，通過全新方式在人類與自然之間建立相互協調的聯系，與 20 世紀初興起的“新藝術”運動 (Art Nouveau Movement)不謀而合。巴黎之花酒莊與藝術和自然的獨特聯系，可追溯到 1811 年品牌成立之初。1902 年，“新藝術”流派大師 Emile Gallé 為巴黎之花酒莊創獻銀蓮花圖樣，以最佳方式呈現藝術與自然這種雙生關系。
“Perrier-Jouet 自然盛宴”帶領每位來賓踏上了一場藝術旅程，感受巴黎之花酒莊“自然藝術匠師”的創意。這些藝術大師還設計出一種獨特的體驗，循序漸進引發嘉賓之間的對話，讓他們重新感知自我和內心的情感?！白匀凰囆g匠師”還奉上更多驚喜時刻。比如，在夜晚的茶歇時間，通過桌面的電話向嘉賓詢問趣味問題。
以全新宴會形式再續香檳、設計與美食之間的對話
參與“Perrier-Jouet 自然盛宴”的三位“自然藝術匠師”，均以獨特的方式詮釋巴黎之花酒莊的文化遺產和處世之道。他們在香檳、設計與美食之間激活一場史無前例的對話，在這個過程中融入了巴黎之花香檳酒莊重塑自然的遠見卓識。
巴黎之花香檳酒莊首席釀酒師 Hervé Deschamps 和模擬計劃 (Analogia Project) 設計師 Andrea Mancuso 攜手，耗時一年聯袂創作了一場全新的藝術香檳品鑒體驗“蛻變 (Metamorphosis)”。在 2019 年邁阿密設計展中，該活動將展出一系列玻璃器皿。Andrea Mancuso 創作的獨特水晶作品喚起每塊水晶的特質，為巴黎之花的 6 款混釀起泡酒注入更多活力。Mancuso 將他的設計描述為“如巴黎之花的香檳：將故事娓娓道來，制造驚喜并傳遞情感?！?i>“蛻變” 運用品牌 200 多年的處世之道構筑全新品酒體驗，探索自然的蛻變，追溯巴黎之花香檳酒莊將葡萄轉化為香檳的獨特方式。
Hervé Deschamps 在與米其林三星廚師 Pierre Gagnaire 合作的過程中，也同樣遵循這種方式，在巴黎之花混釀起泡酒和“自然有機”菜單之間達成完美和諧。Pierre Gagnaire 解釋說：“自然支配和影響著我的美食并為其賦予意義。”“Perrier-Jouet 自然盛宴”中的每個餐盤都有自然的綻放，對節氣和農作物的原始風味給予最大尊重，裝飾著廚房中使用的新鮮果蔬。與傳統餐宴不同的是，每一道菜都是一次分享儀式，是嘉賓可以參與其中的對話。首席釀酒師 Hervé Deschamps 說道：“巴黎之花混釀起泡酒的花香和復雜風格，與 Pierre Gagnaire 富有層次感的美食完美互補，讓滴滴佳釀既是佐餐酒，也是一種食材?！?/p>
以全新宴會形式彰顯“自然藝術匠師”才華
舞者和編舞家 Blanca Li 以激情四射的舞蹈，揭開“蛻變 ”品酒會的帷幕。伴隨著協調的動作和奔放的活力，她將這場玻璃器皿展示會變得如此奇妙而難忘。
與此同時，模特 Winnie Harlow 也充分發揮了自身的獨特個性，激發嘉賓之間進行更深入對話。她和當代藝術畫廊館長 Emmanuel Perrotin 一同參加此次展覽，很多藝術界有影響力的人物也紛紛亮相。
“Perrier-Jouet 自然盛宴”以重塑自然為題，表達一個意義深遠的目標：在嘉賓與自然之間、在人與人之間建立聯系。
