上海2018年9月28日電 /美通社/ -- 近日，上海廣澤食品科技股份有限公司（以下簡稱：廣澤股份，股票代碼：600882）旗下品牌妙可藍多憑借其突出的產品力、創新力和品牌力，在由慧聰餐廚網舉行的第十屆中國餐廚行業品牌盛會中，榮獲味道中國.餐廚行業“最具影響力奶酪品牌獎”及“中國創意菜形象大使”。
優質的產品力是品牌的生命力
產品力是品牌的生命力。妙可藍多一直堅持從全球范圍內甄選優質原料，為國人生產健康、營養的奶酪產品。強大的研發實力為妙可藍多產品線的豐富、產品力的提升奠定了堅實的基礎。目前，妙可藍多已在上海、天津成立了研發中心，并聘請了一批國內外資深專家，采用歐洲先進的生產技術，已擁有多項奶酪生產專利。
奶酪作為補鈣佳品具有極高的營養價值，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，對骨骼健康十分有益。妙可藍多精制馬蘇里拉奶酪保持了奶酪的高營養，同時通過自身特有的生產工藝和技術，形成獨特的美味優勢。由馬蘇里拉奶酪制成的披薩，綿長的拉絲，香濃的口感，含有豐富的營養價值。
產品應用的創新力為品牌發展提供動力
妙可藍多一直秉持“專注奶酪 專為國人”的品牌理念，將西餐的營養與中餐的菜式口味相結合，持續生產出符合國人口味和營養需求的優質產品。作為西式食材的奶酪，與中餐菜式相結合，烹飪出“奶酪春卷”、“奶酪海鮮炒飯”等符合國人口味的營養菜肴。
持續的創新力為品牌的發展提供源源不斷的動力。妙可藍多憑借產品應用的創新力，在第十屆中國餐廚行業品牌盛會中榮獲“中國創意菜形象大使”。這不僅彰顯了妙可藍多的產品創新力，也體現了奶酪能讓中餐菜肴在營養結構方面更加豐富。妙可藍多奶酪將成為中國餐飲傳承與創新、美味與健康不可或缺的食材之一。
消費者滿意度是檢驗品牌力的重要指標
妙可藍多為進一步推廣奶酪在餐飲中的應用，不斷提升餐飲烘焙的業界廚師的滿意度，成立了廚師聯盟俱樂部，目前已吸引了餐飲烘焙行業600多位同仁加盟，旗下產品馬蘇里拉深受業界廚師的好評和青睞；為鼓勵業界廚師更好地將奶酪應用在餐飲中，烹飪出深受消費者喜愛的菜肴，妙可藍多還推出了“馬蘇里拉3KG”廚師掃碼有獎活動，深受業界的關注和推崇。
在電商渠道，各知名電商平臺見證了妙可藍多的消費者滿意度。京東平臺上，連續3年榮膺“最受消費者喜愛的品牌”之一；天貓平臺上，妙可藍多旗下的馬蘇里拉和奶油芝士已成為同品類電商第一SKU。在零售渠道，妙可藍多借助品牌力量已覆蓋全國各個省份和區域，并入駐全部大型賣場渠道及主流便利店渠道。妙可藍多不僅得到餐飲業界廚師的青睞，同時也受到眾多家庭用戶的好評。妙可藍多將健康與營養帶到千家萬戶國人的餐桌。
未來，妙可藍多將繼續練好內功提升產品力、不斷研發新產品及奶酪與中餐的創新性產品應用，為餐廚烘焙行業和眾多家庭用戶提供營養、健康的奶酪食品。同時，妙可藍多亦將繼續秉持“專注奶酪 專為國人”的品牌理念，為 “打造中國奶酪第一品牌”而持續努力。
