為青春的味道喝彩 2015李錦記杯學生創新大賽完美收官

李錦記

2015-10-22 09:42 10944

10月20-22日，中國食品科學技術學會第十二屆年會暨第八屆中美食品業高層論壇在大連市舉辦。來自國內外食品業界的專家學者、組織機構、食品企業、食品院校及學生1200余人參加。

大連2015年10月22日電 /美通社/ -- 10月20-22日，中國食品科學技術學會第十二屆年會暨第八屆中美食品業高層論壇在大連市舉辦。來自國內外食品業界的專家學者、組織機構、食品企業、食品院校及學生1200余人參加。2015李錦記杯學生創新大賽頒獎典禮作為本屆年會的一個精彩環節，同期舉辦。

2015李錦記杯學生創新大賽頒獎典禮現場

10月20日下午，以全國各高校食品專業研究生為主的第八屆研究生論壇首先召開，會議邀請了數位來自食品科研機構、國內知名食品高校以及知名食品企業的專家教授和企業代表。李錦記（中國）銷售有限公司企業事務副總監陳姝女士代表李錦記應邀出席，并與其他專家學者、企業代表一道對莘莘學子所遇到的困惑，以及未來的發展空間，做了經驗分享。同時，結合李錦記杯學生創新大賽，陳姝女士感受深切，在回顧歷屆的經驗后，她表示：“我們很多參加過李錦記杯學生創新大賽的學生，在畢業后尤其受到用人單位的喜歡，因為他們有過將產品由研發到生產，再到市場推廣的實戰經驗。”

李錦記（中國）銷售有限公司企業事務副總監陳姝女士與現場研究生代表作精彩互動及經驗分享

而后，在與研究生互動的過程中，高校專家學者、企業代表與學生們打成一片，場面熱鬧非凡，充滿了成熟智慧，更極具激情。李錦記（中國）銷售有限公司企業副總監陳姝女士，還向在場學生展示了特別制作的2015李錦記杯學生創新大賽的精彩視頻片。畫面中，參賽院校學生們在競賽過程中的不懈努力和對食品創新的執著熱情，真實再現，年輕的力量瞬間迸發，感染全場。在看過視頻后，在場很多沒有參加過比賽的院校學生強烈表示，希望李錦記能在新一屆的比賽活動中擴展更多的院校一同參與角逐，一同展現不同地區食品院校學生的風采。對此，陳姝女士表示熱烈歡迎，并透露今后的賽事很有可能拓展到臺灣、澳門等地，形成一個大中華圈食品學子們共同參與交流的大型活動。同時，祝愿學生們，尤其是即將畢業的研究生們找到最適合自己發揮才能的空間與機會。

10月21日上午，隨著中國食品科學技術學會第十二屆年會暨第八屆中美食品業高層論壇的精彩開幕。2015李錦記杯學生創新大賽頒獎典禮也作為會議的重要一項同期開展。代表中國食品業未來的青年學子們，在用心聆聽世界級、頂尖的食品業界專家的精彩演講后，也能有機會站在舞臺中央享受成功的喜悅。來自上海海洋大學的作品 -- “謝蟹李”脫穎而出，憑借優異的口感、獨特的創意和較高的工藝水準，獲得了所有評委的一致認可，勇奪本次李錦記杯學生創新大賽的一等獎。香港理工大學的“山楂東坡醬”和四川農大的“姜汁熱窩雞醬”各具千秋，共同獲得二等獎。哈爾濱商業大學、長沙理工大學、北京工商大學、大連工商大學的作品獲得三等獎。