北京2023年8月28日 /美通社/ -- 2023年8月18日-8月20日，北京CBD國際商務季——2023年度Time Out酒吧大賞于中駿世界完滿舉辦。15個獎項、數十家獲獎酒吧以及9位調酒師大賽比拼點燃現場，各式佐酒美味攤位傾情助興，為北京朝陽區夜生活再添活力，令京城“微醺經濟”再度升溫。北京商務中心區黨工委副書記、管委會主任陳黛女士和朝陽區商務局副局長陸勤宏先生出席了18日晚的頒獎典禮，與北京各大權威生活方式媒體嘉賓、京城美食美酒達人和愛好者們，一同見證了最新京城夜生活風向標《Time Out 2023酒吧大賞榜單》的火熱“出爐”。
Time Out 2023酒吧大賞完美落幕
2023北京CBD國際商務季，依托朝陽區及北京CBD濃厚的文化氛圍和豐富的業態，旨在打造多個特色“商務+”項目，推行多元化、多主題的系列活動，而作為全球一流的城市生活指南，Time Out的酒吧大賞在全球酒吧界享有盛譽。Time Out北京每年的酒吧大賞評選活動囊括了京城頂級酒吧和夜店，是對時尚、人氣、主題、創意等類型優秀場所的綜合考量和實力表彰，堪稱年度業界盛事。
北京CBD中駿世界城總經理 孫亞洲先生為獲獎者頒獎
今年的評選沿用了一貫的酒吧自主報名+編輯提名的形式，讓每個酒吧都享有平等的參評資格。由TimeOut 北京中英文雜志編輯和專業評審通過匿名探店和測評，篩選并提名各獎項的入圍酒吧名單并確定最終獲獎名單。根據最終的榜單顯示，許多高口碑常客依然八風不動、表現完美，而不少新面孔也給京城夜生活注入了全新活力，未來可期。此外，頒獎典禮當晚的壓軸獎項——Time Out酒吧大賞2023年度京城夜生活地標也一一揭曉，北京CBD·中駿世界城、國貿商城、三里屯太古里、SOLANA藍色港灣、悠唐購物中心、中糧·祥云小鎮、龍湖北京長楹天街實力登榜，共同成為今年的夜生活人氣集結地。
火爆全場，調酒師現場大比拼
從2018年開始，Time Out 酒吧大賞的頒獎典禮不再止步于傳統的頒獎典禮，而是增添了現場調酒師大賽這個環節，讓觀眾可以零距離圍觀京城一流調酒師的巔峰對決，更加直觀地感受酒吧的專業度和水平。
今年的調酒師大賽仍然沿用“命題作文”的方式進行，來自北京三里屯CHAO酒店酒吧、北京麗晶酒店酒吧、北京國貿大酒店酒吧、北京瑞吉酒店酒吧、尋寶人英式餐廳、COMMUNE 幻師、北京望京凱悅酒店酒吧、安可·二丁目Anchor酒吧、The Nostalgia（以上排名順序不分先后）的9位調酒師，分別在現場調制了以“復古disco”為創作主題的雞尾酒作為參賽作品，當晚到場觀禮的嘉賓和持票觀眾們現場逐一品嘗之后，立刻進行投票，完全由現場票數決定年度創意調酒師的獲獎者。
調酒師大賽比拼現場
經過現場300位評委的品嘗，當晚獲得了最高票數的幾位調酒師分別是：邱占平（北京瑞吉酒店記者俱樂部酒吧）、Annie（安可·二丁目）、Joy Chan陳碧晶（COMMUNE RESERVE 幻師臻選·華貿）和武偉濤（北京國貿大酒店 Atmosphere）。
熱鬧市集，精彩繼續
美食美酒不分家，吃喝市集也是Time Out 酒吧大賞不可或缺的部分，囊括精釀、紅白葡萄酒、調酒、潮流茶飲、人氣零食、燒烤、熟食、甜品和烘焙等幾十個吃喝攤位參與了本次市集活動，為所有現場的嘉賓提供了豐富的酒水和可口的小吃，也讓意猶未盡的觀眾們延續了三天的歡樂時光。
