太太樂"愛心廚房"云南站活動 可持續公益項目助力學生能力培養

上海2023年5月16日 /美通社/ -- 2023年5月14日下午，太太樂于云南省楚雄州武定縣貓街中心小學舉行了太太樂"愛心廚房"云南站活動。上海市嘉定區江橋鎮領導及黨政代表團，武定縣人民政府及武定縣紅十字會等多個單位共同參與，現場觀眾共四百余人。活動旨在定向捐贈支持少數民族地區校園食堂改建，為學生們提供更為舒適的用餐環境，助力學校培養學生的勞動能力，關愛學生們的健康成長。

太太樂"愛心廚房"是持續性的公益項目，不只局限于傳統意義上的實體廚房，還包括愛心公益餐、定期烹飪指導、提供社會實踐甚至是倡導低碳生活等內容。"愛心廚房"以健康飲食、科學營養、興趣烹飪等多元化的形式內容開展系列活動，建立廚藝烹飪的興趣，培養實用的生活技能，為孩子們的健康成長貢獻力量。

此前，教育部發布的《義務教育勞動課程標準(2022年版）》中明確提到，5-6年級的小學生應當能根據家人需求設計一頓午餐或晚餐的營養食譜，了解不同烹飪方法與食物營養的關系。在此背景下，此次"愛心廚房"云南站活動與武定縣貓街中心小學的"第二課堂"理念相結合，組織開展烹飪興趣課，太太樂將通過空中課堂的形式每月定期為學生們開展科學膳食營養課程、烹飪技能教學課程等，持續關注少數民族地區兒童的健康成長。

啟動儀式以特色大課間《好玩好爽來打跳》《彝族跌腳舞曲》開場，現場氣氛喜慶熱烈。武定縣貓街鎮是彝族聚居地區，至今仍保留有濃郁的彝族風俗，《彝族跌腳舞曲》是武定貓街民間十分流行的自娛性民族舞。貓街中心小學大課間活動融合當地民族文化，促進了民族文化的傳承和發展。

武定縣委縣政府對太太樂一直以來對社會公益事業的支持和關注表示敬重，武定縣委常委、縣人民政府副縣長朱江表示，太太樂"愛心廚房"項目為提升少數民族孩子勞動技能提供了新的勞動教育實踐平臺，將對少數民族孩子的科學健康營養知識的宣傳教育、視野開拓和勞動技能的掌握起到了很好的促進作用。項目的實施標志著滬滇協作在勞動教育領域的實踐和創新，體現了太太樂集團員工的教育情懷和太太樂集團對社會的責任與擔當，也希望同學們能夠以此為契機，不斷提升個人勞動素養和勞動技能。

隨后，上海市嘉定區江橋鎮人大主席許紅兵表示，此次太太樂"愛心廚房"云南站的落地是對江橋鎮幫扶工作的支持，項目不僅能為這里的孩子們提供更好的就餐環境，更會為學校的第二課堂盡一份力，這也代表著企業對學校各民族同學在生活與學習上的關注和關懷。這樣的公益項目，對于社會和個人來說，都會產生深遠的影響和意義。

對此，上海太太樂食品有限公司公共事務總監劉士艷女士表示，太太樂"愛心廚房"項目于去年9月正式啟動，目前已有兩家"愛心廚房"在上海落成，如今第三家"愛心廚房"在云南的落地，除了以定向捐款的形式為學生們提供更舒適的就餐環境及健康合理的膳食外，太太樂廚藝空中課堂也將正式啟動。今后太太樂廚藝顧問每月都會以線上直播的形式與大家見面，還會為學生們帶來適合各個年級的菜譜，助力學校實現義務教育勞動課程標準的落實。

由于目前武定縣貓街中心小學的食堂廚房設施較為陳舊，此次太太樂通過云南省武定縣紅十字會向貓街中心小學定向捐助10萬元現金用于"愛心廚房"項目建設，并捐贈2萬元太太樂產品用于每日的菜肴烹飪，為學生們的飲食增添鮮味。

隨后，武定縣貓街中心小學的學生代表為在場嘉賓及師生們進行才藝展示并發自內心的感謝在場的愛心人士給他們帶來的溫暖。伴隨著空中課堂開課鈴聲，太太樂空中課堂開課儀式正式啟動。

最后，移步到學生食堂，政、企、校三方領導共同為"愛心廚房"舉行揭幕儀式，在全校師生的見證下，太太樂"愛心廚房"正式啟用。與此同時，首批學生們參與了第一堂的烹飪實踐課。生動有趣、互動感滿滿的包餃子課程，讓孩子們體會到自己勞作的樂趣，收獲頗豐。

多年來，太太樂秉承"太太樂，讓生活更美好"的企業愿景，始終將社會責任及可持續發展視為企業發展的重要基石之一，在致力于研發推廣鮮味科學的同時，積極投身可持續公益活動，開展多項公益活動，踐行企業的社會責任。

此次太太樂"愛心廚房"云南站活動，通過與當地政府深度合作，開展對口幫扶，將成為太太樂開展公益活動、向社會傳遞溫暖的重要窗口。未來，太太樂也將持續通過"愛心廚房"活動踐行社會責任，讓更多人感受到太太樂帶來的溫暖，為國家鄉村振興貢獻企業力量。