上海2022年6月24日 /美通社/ -- 6月份已經接近尾聲，2022即將進入下半年的行程，回顧半年來烘焙行業發展歷程可謂困難重重，大型活動和展會紛紛延期的疫情沖擊之下，不少企業選擇以線上形式開展企業服務。全國工商聯烘焙業公會搭建的"云分享2.0"線上服務平臺也在線上展播、線上B2B等服務中大放異彩。
但中國地域廣大，市場構成多樣化，單純依靠線上形式很難完全滿足市場需求，同時隨著疫情陰霾的退散，中秋的腳步越來越近，市場積壓已久的消費需求逐漸呈現爆發之勢，中國烘焙行業亟需一個大型展示平臺。
此時，第二十五屆中國烘焙展覽會官宣定檔。6月30日至7月2日與行業同仁再度相約羊城，帶來今年首場烘焙行業盛會。
2022第二十五屆中國烘焙展覽會
時間：2022年6月30日-7月2日
地點：廣州·廣交會展館A區
中國烘焙展覽會是由中華全國工商業聯合會烘焙業公會與廣州博泓國際展覽有限公司聯合主辦的國際性烘焙行業展覽會，從1997年創辦至今，中國烘焙展覽會不僅是國內烘焙行業第一個專業展覽會，經過二十余年的奮力發展，并與上海博華達成戰略合作后，成為享譽國際的烘焙食品綜合型展會，其展品范圍覆蓋餐飲、茶飲、烘焙以及休閑食品等大餐飲、大食品行業上、下游產業鏈。大會將秉承服務行業的初心不斷努力，為推動行業發展提供更加全面的資源互通、信息互通、渠道互通的交流展示平臺。
2022第二十五屆中國烘焙展覽會（以下簡稱2022CBE）是全國工商聯烘焙業公會與中國最具規模之一的酒店餐飲展主辦方上海博華國際展覽有限公司攜手共創的首年，也是今年的第一場大型行業展會。
10大細分品類，精準商貿配對
2022CBE將秉承一貫的展品類別與品質，在原輔料、包裝、機械設備三大品類下，細分10個細分品類，深挖產業鏈上、下游優質產品品類、服務資源，從市場需求的角度出發，讓服務資源更加垂直，展示效果更加落地，讓觀眾在自己的采購、信息獲取越發明確的情況下，提升觀展效率，精準匹配。
同時，大會將以定向邀請，精準配對的方式舉辦2022烘焙行業供應鏈商貿對接會，讓買家需求與賣家需求精準匹配，面對面交流溝通。
2022"不止于烘焙"中國烘焙行業發展峰會
峰會將由中國烘焙西點精英起源地-"王森學校"，優質餐飲創新資訊新媒體-"餐飲界"，飲品B端頭部新媒體-"飲品報"，以及專注未來食物設計趨勢的前沿平臺-"+86食物設計聯盟"聯手打造。
峰會將以當前茶飲市場"新茶飲+新烘焙"的熱點模式，結合"食品設計趨勢"專業解讀，從茶飲趨勢發布、新茶飲賽道、"新茶飲+新烘焙"復合業態、茶飲行業營銷新方式、設計如何為茶飲品牌賦能等話題，多角度、全方位地探討茶飲行業熱點議題和未來走向，共同賦能新茶飲快速成長，探索2022茶飲行業"爆品增長"密碼。
10+主題活動，打造行業盛會
本屆CBE還將在原有烘焙專業展覽板塊基礎上新增茶飲咖啡主題板塊，同期舉辦一起向未來·預制烘焙主題展、國民營養早餐計劃·中糧數字烘焙體驗館等10余場主題活動，屆時烘焙+餐飲+咖啡茶飲，10余場精彩活動齊發，以產品展示、峰會論壇、專業比賽等多種方式，全方位呈現一場"烘焙+"盛會。
雖受疫情影響，展會一度延期，但在國家精準管控下，在社會共同努力下，在行業同仁的大力支持下，大會最終克服困難，再聚羊城。2022中國烘焙展覽會，定不負期待，為行業呈現2022首場盛會。
2022年6月30-7月2日，廣州·廣交會館誠邀廣大烘焙同仁在展會三天的時間里感受烘焙行業最新趨勢，探討不止于烘焙的行業前景。
