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11家組織提供了關于如何在工作場所改善營養的示例、學習收獲和建議
巴黎和日內瓦2022年6月9日 /美通社/ -- 作為勞動力營養聯盟（Workforce Nutrition Alliance，簡稱：WNA）工作的一部分，消費品論壇（The Consumer Goods Forum，簡稱：CGF）和全球改善營養聯盟（Global Alliance for Improved Nutrition，簡稱：GAIN）非常高興地發表《勞動力營養聯盟案例研究手冊》（Workforce Nutrition Alliance Case Study Booklet），其中包含11家組織分享的勞動力營養方面的經驗，以及這些組織如何與員工合作，在工作場所提供更有營養的膳食，并支持營養教育。
手冊中包括一系列實例，展示了采用"營養責任框架""做出公開承諾的多個組織的工作和方向。味之素、Eat Well Global、谷歌、基快富食品、印多福、花王、ofi、Olam、Quorn Foods、皇家帝斯曼和聯合利華等全球組織對這本手冊做出了貢獻。手冊中的案例研究探討了這些企業在勞動力營養方面所做的工作、相關工作產生的影響和所面臨的挑戰，希望借此激勵其他公司為辦公室和整個供應鏈中的員工做出更多相關努力。
"在過去12個月里，我們看到更多的公司加入我們的旅程，注重加強員工營養計劃，并通過積極承諾改善工作場所員工營養從而鞏固這一行動。與CGF的所有工作一樣，我們的重點必須是推動行動和分享知識，這是一個非常好的例子，顯示出我們在這些關鍵主題上通過開展合作所產生的影響。"——Wai-Chan Chan消費品論壇董事總經理
創立WNA的核心信念是：良好的營養是健康生活和健康企業的一個關鍵驅動因素。為實現這一目標，該聯盟力爭支持雇主采用并擴大勞動力營養計劃，以期到2025年對成員組織和供應鏈中的300多萬員工產生積極影響，以及到2030年將這一人數增加到1000萬以上。
勞動力營養為何重要？ 目前，每9人中就有1人營養不良，每3人中就有1人超重或肥胖，營養不良會給個人、家庭、經濟和企業帶來重大損失。
我們知道，全球58%的人口會將其成年生活中至少三分之一的時間花在工作場所，這使得工作場所成為促進改善個人、家庭和整個社會的健康和福祉的最佳干預點。
因此，利用工作場所作為與人們聯系的紐帶，WNA可以通過勞動力營養向全球千百萬人提供關于健康飲食的信息和知識。2021年東京"營養促進增長"峰會帶來了全球認可，在該次峰會上，勞動力營養被認為是一種雙贏的方式——對員工、企業和經濟都帶來益處。
"我們相信，實現變革有著非常強大的‘業務理由'。勞動者的生命中平均有三分之一的時間在工作場所度過，工作場所是促進改善個人、家庭和整個社會的健康和福祉的最佳干預點。我們現在呼吁更多的組織加入這一行動。"——全球改善營養聯盟（GAIN）執行董事Lawrence Haddad。
要了解有關消費品論壇的更多信息，請訪問www.theconsumergoodsforum.com
要了解有關全球改善營養聯盟的更多信息，請訪問https://www.gainhealth.org/
