上海2021年6月18日 /美通社/ -- 棕櫚油生產國理事會（Council of Palm Oil Producing Countries ，下稱“CPOPC”）于聯合國可持續美食烹調日，呼吁在全球植物油領域貫徹可持續生產。CPOPC重申了棕櫚油作為可持續農產品在實現聯合國可持續發展目標（Sustainable Development Goals，下稱 “SDGs” ）方面所扮演的核心角色，同時也強調了棕櫚油對各生產國和消費國在農業發展、食品安全、營養、可持續食品生產，以及保護生物多樣性方面的貢獻。
科學期刊《全球環境變化》中登載的一篇題為《零毀林承諾有效標準》的研究報告[1]指出，棕櫚油滿足SDGs中的11項指標，位列全球植物油之首。這份報告還指出，棕櫚油產業已實現65%的“零毀林承諾” ，遠高于其它食用油產業。
CPOPC了解到各棕櫚油生產國在為實現棕櫚油可持續生產中作出的努力，并予以高度贊揚。目前，棕櫚油產業擁有全球唯一的強制性和志愿性的可持續發展認證項目。馬來西亞可持續棕櫚油（MSPO）和印度尼西亞可持續棕櫚油（ISPO）等強制性認證協定滿足了全球采購商的可持續要求，在推動棕櫚油生產持續發展方面起到了重要作用。
CPOPC高度贊揚中國在打造全球綠色供應鏈和棕櫚油可持續發展過程中所發揮的重要作用。中國從印度尼西亞進口的棕櫚油及其衍生商品中有超過85%的商品符合“無毀林，無泥炭地種植，無剝削（NDPE）”標準。并稱，中國及其它棕櫚油消費國，需要與棕櫚油生產各國在棕櫚油可持續標準方面加強合作，使最終標準符合ISPO、MSPO，以及中國綠色食品認證標準。
加強棕櫚油產業可持續發展與中國“十四五”規劃中關于“推動綠色發展，促進人與自然和諧共生”的目標高度契合。提高國內棕櫚油貿易和消費可持續發展水平是促進中國經濟轉型和實現國內外可持續發展的重要切入點。
CPOPC強調，棕櫚油主要消費國在推動棕櫚油可持續消費及使用方面也肩負重任。亞洲棕櫚油市場增長迅速，目前已占據全球市場的三分之二。中國是世界上最大的食用油消費國，也是棕櫚油的主要進口國之一。2019年，中國棕櫚油進口總價值約47億美元（約占全球棕櫚油總進口量10%，僅次于印度）。中國棕櫚油消費量在過去二十年間上漲240%，目前僅次于大豆油，是國內第二大植物油消費品。中國棕櫚油主要進口自印尼和馬來西亞。
棕櫚油產量高，相較于其它食用油所需的生產土地更少，因而價格低廉。國際自然保護聯盟最近一項研究指出棕櫚油在滿足全球人口增長產生的需求方面的重要貢獻。其研究顯示，棕櫚油產業目前滿足了近40%的全球植物油市場需求，其種植面積卻僅占植物油耕地約5.5%（2.15到2.34億公頃），相較于其它植物油，棕櫚油所占需耕地面積最小。
聯合國可持續美食烹調日旨在全世界推廣可持續食品。研究報告顯示，與大多數食品相較而言，棕櫚油性價比高、健康、可持續。棕櫚油中含有對人體有益的維生素E被廣泛添加在心腦健康營養保健品中。此外，棕櫚油還含有豐富的維生素A，多項研究表明棕櫚油是最廣泛的維生素A天然植物來源。
聯合國可持續美食烹調日關注食品從原料來源，到生產、銷售和消費的方方面面。CPOPC希望值此之際，呼吁食品供應鏈上的每一位參與者為實現可持續發展盡一份力。毫無疑問，棕櫚油為所有其它的植物油，在達到可持續標準方面做出了榜樣。
[1] https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0959378018306654
