廣州2020年11月19日 /美通社/ -- 日前，“2020中國精準營養峰會”于11月16日至17日在滬舉行。營養學界、醫學界以及產業界的專家們齊聚一堂，為后疫情時代如何集智聚力、融合創新發揮營養科學在促進健康、防治疾病中的核心作用進行了有益探索。
2020中國精準營養峰會嘉賓合影
峰會以“精準營養”為核心，聚焦“精準營養應用前景展望”、“精準評估與診斷技術”、“精準干預與個性化管理技術”、“數據庫、算法模型與精準預測”、“精準營養相關產品與技術的商業應用”五個主題進行了深入交流研討。科學家與企業家就“精準營養研究轉化應用的新挑戰、新思維、新目標、新路徑”的話題深入對話、溝通需求，探尋精準營養技術落地的新合作模式。此外，《2020精準營養白皮書V1.0》由精準營養科研轉化產業聯盟（營養與健康所、湯臣倍健、德國巴斯夫、荷蘭應用科學研究院、杜邦營養與生物科技、庶正康訊等共同發起成立）在本次峰會上聯合發布。
《2020精準營養白皮書V1.0》發布
干血斑檢測：以科技引領全球營養檢測升級
此次會議上，全球膳食營養補充劑領先企業湯臣倍健分享了其在精準營養領域的科研、轉化及應用，介紹了產業研發的新路徑、新模式。湯臣倍健形成了“檢測-評估-干預-監測”的完整閉環，以干血斑維生素、礦物質、重金屬及其他營養素檢測，個性化維生素微粒等為代表的產品與技術，初步實現了精準營養技術的落地。其中，基于干血斑檢測的精準營養解決方案被收錄進白皮書，這也成為目前關于干血斑檢測與商用研究領域國際最新研究成果的代表。
湯臣倍健科技中心總監張旭光博士做主題報告
干血斑檢測技術，以濾紙片作為血液樣本（或其他生物樣本）的載體、可搭載多種后端檢測設備的一種簡單、便捷、準確的檢測方法，是精準營養發展的技術性支撐之一。
目前，湯臣倍健自主開發并建成國內第一個全自動在線檢測干血斑檢測中心。該中心已有兩項技術研發成果申請專利保護，并且通過ISO/ IEC17025《檢測和校準實驗室能力的通用要求》和中國合格評定國家認可委員會（CNAS）的認證。該營養解決方案可以通過一滴指尖血完成9種維生素、5種礦物質和3種重金屬的檢測。
此外，湯臣倍健通過深度合作方式，組建數據庫、評價體系和指數模型等開展關于干血斑維生素、礦物質及微量元素等檢測項目的研究，包括與珠海市人民醫院建立科研合作，將開展針對中國老年人人群干血斑微量元素檢測項目的試點工作等。
持續探索營養科學前沿 湯臣倍健全面布局“科學營養”
與此同時，伴隨國民健康意識及可支配收入的提升，大健康產業迎來迅猛發展。《2019年中國大健康消費發展白皮書》顯示，在營養健康類產品的消費上，2019年銷售額已達到452.6億元。而消費者對于精準營養需求也進一步凸顯。
根據消費需求的變化和科研技術的進步，湯臣倍健將科學營養提升至戰略高度，即以精準營養相關的新型檢測技術、評價方法、人群數據庫、功能產品、知識圖譜、智能算法等為技術研發重點，多維度打造科學營養產品力。同時在營養研究方向進行及時調整和更新，朝著精準營養的技術研發、產品加服務創新優化的方向發展，即更加側重產品本身的研發戰略，包括新功能的創新型研發、新原料的應用、功能性產品深入的機理研究等，并建立并完善“檢測 -- 個性化干預 -- 再檢測”的精準營養產品與技術服務新模式。
未來，湯臣倍健將持續探索生命科學前沿，一路向“C”，從單一產品提供商逐步升級為健康干預的綜合解決方案提供商，為用戶創造更大的健康價值。
