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柏林2019年9月5日 /美通社/ -- 儲存在冰箱里的水果蔬菜可以像剛購買時一樣有營養嗎？現在，得益于歐洲領先家電品牌Beko倍科的尖端技術，我們能夠做到這一點。今天，在柏林舉辦的全球最大的消費電子展之一IFA（柏林國際電子消費展）上，Beko倍科推出了將用于一系列冰箱的HarvestFresh技術。
這項創新技術專為Beko倍科冰箱開發，使用三種（而不是一種）有效顏色（綠色、藍色和紅色），模仿24小時太陽周期和自然陽光。這樣的組合將模擬日照周期 -- 包括黑暗時間，在水果蔬菜被采摘和購買很長一段時間后重新為其創造自然生活環境。研究表明，這項技術有助于更長時間地保持維生素A和維生素C水平。
通過利用不同光照組合，水果蔬菜以自然方式保持維生素水平，從而帶來更健康的飲食。
Beko倍科首席營銷官Zeynep Yalim Uzun評論道：“在Beko倍科，我們堅信要開發符合當今消費者健康需求的新產品和技術。我們知道消費者總是很難健康飲食，于是我們致力于盡一切努力使他們的生活變得更輕松和更健康。”
大型家電市場的這一發展只是朝著實現Beko倍科讓新一代過上更健康地生活，并為所有消費者帶來健康的使命邁出的一步。他們最近采取的另一項舉措是與巴塞羅那足球俱樂部和聯合國兒童基金會(UNICEF)合作開展的“Eat Like a Pro”活動，通過鼓勵孩子們像他們的足球英雄一樣選擇更健康的食物，在全球范圍內幫助預防兒童肥胖。
2020年起，HarvestFresh將用于選定的產品系列。詳情請訪問：www.beko.com。
*天祥集團(Intertek)對接受直接光照的番茄和青椒中的維生素C和維生素A水平進行了為期7天的實驗室測試。
