上海2016年3月8日電 /美通社/ -- 第三屆食品飲料創新論壇 (FBIF & Food Show 2016) 將于4月20日至22日在上海龍之夢大酒店召開。作為亞太地區最具行業影響力的盛會，論壇致力于通過全球范圍內最成功的商業案例及最具創新價值的技術，幫助行業決策者洞察未來趨勢并推動整個食品飲料行業的發展。FBIF & Food Show 2016 以“放緩之下，轉型之機”為主題，將包含CEO全體大會及研發創新、創新生產、營銷創新和創新包裝四個分論壇。屆時來自可口可樂、百事可樂、雀巢、箭牌、億滋、瑪氏、聯合利華、中糧、光明、博世、惠普、蒙牛、旺旺等400多位品牌商高管，共800位左右食品業界人士將齊聚上海。
開啟未來模式 智領食品市場
新品失敗主要歸咎于缺乏市場研究及對消費者了解不足，無法支撐持續性成功。除了把握市場當前的趨勢，品牌更需要往前一步：開啟未來模式，智領食品市場。而未來市場更加考驗品牌研發與投入，營銷與推廣的能力。研發創新板塊，瑪氏、尼爾森、Vita Coco高管將探討如何基于市場需求實現突破性創新。
創新管理方式 擁抱工業4.0
如何創新企業管理方式，全面提升質量管理水平，讓生產從“低能”到“智能”？在“未來工廠”，機器的每次轉動，刀具的每次切割，部件的每次運輸，可以一覽無遺。如何讓產品質量、成本、交貨期和服務得到綜合改善？如何優化并簡化運營，提高運營效率發展？怎樣增強柔性制造實力，高效精準應對生產管理的復雜情況？在創新生產板塊，參會者將會看到 IBM、博世、Stratasys 帶來“靠譜”的工業4.0。
從突破口解決消費痛點
企業的適應能力與供應鏈的靈活性直接掛鉤。如何提升供應鏈響應能力，以及時、快速反應市場需求？了解消費者真實的價值訴求，幫助構建即時供應鏈計劃與執行體系，提高商品流通效率。如何預測需求，讓新產品在最短時間內面向消費者？在供應鏈創新板塊，聯合利華、億滋、百味來將以供應鏈為突破口，提升供應鏈競爭力，解決消費痛點。
發現市場增長機會 洞察緊縮市場機遇
與發達市場相比, 雖然中國市場仍在增長，整體趨勢仍不樂觀。數字和移動成為消費者生活中越來越重要的部分。如何利用消費者生活和消費習慣，發掘新的增長機會？豐富產品線、發展高端市場……該如何抉擇？在營銷創新板塊，凱度、Innocent、麥肯光明高管與參會者共同洞察緊縮市場里的機遇。
探尋最深處欲望 包裝設計煥發新奇特
大眾化市場的瓦解，更多包裝的潛能正被一一發現，高辨識度的個性化包裝設計愈發受歡迎。在創新包裝板塊，佳得樂、惠普、意聯科技將讓包裝煥發新奇特，重新定義個性化包裝。怎樣把品牌戰略和包裝設計結合，探求消費者最深處的需求和欲望，讓消費者潛意識聯想并快速決斷？
食品飲料整體經濟形勢下滑，怎樣把壓力化為創新動力？如何擺脫食品市場“新常態”的困境與矛盾？研發、生產、營銷、包裝全方位新思路支撐食品創新。
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