Cereals Canada發布2025年的《全新小麥作物報告》

（美通社頭條）Cereals Canada面向加拿大小麥的全球和國內客戶發布每年一份的《全新小麥作物報告》。該報告包括有關加拿大2025年小麥作物的碾磨性能、面粉/粗面粉質量和最終產品功能的信息。

報告顯示：2025年，加拿大農民種植了3660萬噸小麥，其中大多數被評為1級或2級。盡管大草原地區的生長條件各不相同，但適時的仲夏降雨支持了高于平均水平的產量。 在加拿大東部，冬小麥整個生長季的有利天氣導致了強勁的產量和良好的質量。2025年作物的所有小麥品種都具有良好的測試權重，并且所有西方復合材料的粒重均高于平均水平。

今年，作為其新作物推廣活動的一部分，Cereals Canada將與29個國家合作，這些國家在2024年購買了82億$的加拿大小麥。