近日，星巴克中國推出了由本土自主研發的全新半自動咖啡設備 -- 星巴克鮮萃滴濾咖啡機。這一全新的咖啡沖煮定時設備，結合了浸泡與過濾的雙重萃取方式，在確保每一杯咖啡高品質的同時，也能達成快速且穩定的出品。目前，顧客可前往全國超過5000家星巴克門店（除部分門店外），體驗到由星巴克星級咖啡師為你精心準備的高品質鮮萃滴濾咖啡。
星巴克鮮萃滴濾咖啡機由上方聰明濾杯和下方定時配套設備兩部分組成。沖煮時，咖啡師只需在上方聰明濾杯上放置濾紙和研磨后的咖啡粉，進行第一段注水對咖啡粉進行悶蒸。隨后進行第二段注水，并調節支架底座旋鈕設置咖啡萃取時間。鮮萃滴濾咖啡機中間的彩色顯示屏將顯示萃取進度，并在完成后發出聲音提示，咖啡自動濾出至底座上的云朵壺。這一全新的咖啡機集成了咖啡壓濾壺與經典手沖咖啡的優點，同時操作便利，出品穩定。沖煮出來的鮮萃滴濾咖啡馥郁醇香，有著清澈的口感與豐富的層次。（美通社,2021年12月7日上海）
