十年前,雀巢在全球啟動“雀巢咖啡計劃”,旨在改善咖啡種植農戶的生活水平。十年來,該計劃幫助農戶提高了收入,降低了環境因素對咖啡農場和工廠的影響,并在諸多國家提高了農村社區的生活水平,如巴西、哥倫比亞、科特迪瓦、肯尼亞、墨西哥、菲律賓、越南和中國等。自“雀巢咖啡計劃”實施以來,雀巢已投資了3.5億瑞士法郎。
在過去十年取得的顯著成效之上,雀巢再次承諾加碼自身在可持續發展上的努力。到2025年,雀巢咖啡預計將100%實現負責任采購,讓咖啡能追溯到對應的農戶群體。咖啡獲得獨立機構驗證或認證。
同時,雀巢咖啡將減少和移除咖啡采購地和整個運營過程中的碳排放。雀巢咖啡還將采用環保包裝。在采取的眾多舉措中,以下列舉了一些采取的具體步驟,以幫助雀巢實現2025年包裝承諾和2050年凈零碳排放目標。
雀巢咖啡的合作伙伴雨林聯盟還將對全球咖啡采購地區的活動進行評估,以確保這些活動對農戶生活的影響是積極正面的。雨林聯盟定期監測農戶采取的良好實踐以及生產效率等相關指標的波動。
自2010年起,雀巢通過實施“雀巢咖啡計劃”實現了以下目標:
(美通社,2021年1月25日北京)