全球植物性肉類先鋒品牌 Beyond Meat，Inc.（納斯達克上市代碼：BYND）宣布在中國開啟具里程碑意義的品牌行動，旨在讓大眾了解植物性肉類的營養(yǎng)和環(huán)境效益。別樣肉客誠邀消費者共同探索通過一餐一食間的細微轉(zhuǎn)變來改善人類健康及地球環(huán)境。品牌承諾 -- 食你所愛?代表著別樣肉客一直以來的信念，即轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)飲食習慣，通過攝入植物性蛋白，令人們樂享更多舌尖摯愛。這也是別樣肉客在中國發(fā)起最新行動的核心理念，通過 “1,000,000+種朋克養(yǎng)生，別樣健康，照樣美味”行動，讓美食愛好者們在不改變生活方式的前提下，做出更健康的選擇。該行動將從一段別樣旅程中開始，輻射于多場快閃派對、品嘗活動與品牌合作中。
別樣肉客產(chǎn)品由純植物性原料精制而成，在外觀、口感和烹飪上與同類動物蛋白產(chǎn)品相差無幾，同時可改善人類健康并養(yǎng)護地球。消費者可在全國指定餐飲服務商和零售商超中找到創(chuàng)新性的植物基底漢堡-別樣漢堡?，以及植物性牛肉餡-別樣牛肉。別樣漢堡富含更多蛋白質(zhì)，同時不含抗生素或激素。此外，由密歇根大學開展的一項2018年生命周期分析表明，與普通牛肉漢堡的牛肉餅相比，生產(chǎn)別樣漢堡的牛肉餅所需要的自然資源消耗要少得多。例如，與美國生產(chǎn)的113.4g牛肉漢堡肉餅相比，生產(chǎn)一份同等規(guī)格的別樣漢堡牛肉餅需的用水量少99%，土地使用量少93%，能源使用量少46%，溫室氣體排放量少90%。
別樣肉客與街頭文化品牌DOE展開協(xié)作，推出限量可持續(xù)膠囊系列。DOE提供全球街頭潮流產(chǎn)品，此番合作設計別具匠心地將品牌雙方標志性元素相融合，消費者可以在“著其所食”的同時食其所愛。系列單品備有：限量款T恤、小挎包、方巾與圍裙。除了與DOE合作的膠囊系列，別樣肉客的產(chǎn)品還將登陸時下火熱活動及場所中，為崇尚朋克養(yǎng)生的千禧一代和中國年輕人注入別樣肉客式“口味至上”的生活方式。其中包括中國標志性青年文化品牌Innersect，屆時別樣肉客將為與會者帶來由植物肉制成的經(jīng)典快餐小吃。Innersect（舉辦日：12月4日至6日）是中國青年文化的風向標。別樣肉客鼓勵消費者在享受別樣肉客美味的產(chǎn)品同時，積極分享屬于自己的別樣朋克養(yǎng)生心得，在不改變他人既有的生活方式前提下?lián)肀e樣的健康生活。
（美通社,2020年10月26日上海）
